《傳統fondue老店 - Swiss Chuchi 🧀 》
坐火車去到 Zurich HB (Zurich Main Station) 行多15分鐘左右就去到呢間位於舊城區嘅Swiss Chuchi,好似係比較歷史悠久嘅出名傳統老店嚟!
我search "fondue" 嘅時候10個網有9個都講呢間,應該係最出名嘅fondue餐廳?
一早聽講傳統Fondue係好重酒味,果然冇錯,入口超苦酒味,不過芝士味都幾香。如果唔額外加嘢就得麵包點芝士😖
我就比較鍾意Raclette, 因為冇酒苦味😛 佢會配埋啲薯仔 磨菇 番茄 pickles 等俾你烘完淋芝士上去
呢度仲有樣嘢叫Meat Fondue, 好奇之下就叫嚟試啦,點知原來只係炸肉,有個油煲俾你拮啲肉落去炸2分鐘左右。雖然炸出嚟係幾香脆,又配好多隻醬俾你,但冇咩特別囉🤷🏻♀️我覺得唔需要試。
雖然係爆出名嘅老店,但價錢都冇好爆,甚至比酒店附近嘅fondue 店仔平!所有嘢人頭計(唔係一份份)
Traditional Fondue CHF 26.5 ~ HKD 206
Plain raclette CHF 26.5 ~ HKD 206
Meat Fondue 原來冇mark底hohoho好似4x ~ HKD 3xx